1.- Cuarto de Libra con Queso – (McDonalds) la mítica “Royale with cheese” de Pulp Fiction. En Estados Unidos existe el Double Quarter Pounder, pero para mi gusto era un poco demasiada carne
- Carne, queso (2x), cebolla, ketchup, mostaza y pepinillo. También en versión con bacon.
- Observaciones: la cebolla da demasiado sabor. Muy recomendable quitar un poco.
- Recién hecha: 9. Si no, 8.
2.- Doble Cheeseburger – (Burger King) la base del Big King, en la que Burger hace todos sus experimentos (triple, con aros de cebolla y barbacoa, con jalapeños, con ali-oli).
- Carne (2x), queso, ketchup, mostaza y pepinillo. Más vista con bacon.
- La carne suele quedarse seca rápido. Extremadamente recomendado pedirla “solo carne y queso” para disfrutarla bien.
- Truco: pidiendo un Big King XXL “solo carne y queso” la tienes en tamaño familiar.
- Recién hecha: 7. Si no, 6.
3.- Director´s Choice – (Foster´s Hollywood) la hamburguesa básica del Foster´s. Varios tamaños, muchos acompañamientos.
- Carne, queso, bacon, cebolla, lechuga, tomate y mayonesa. Contundente.
- La cheeseburger sangrante bien hecha puede ser impresionante. Muy irregulares. El pan es muy bollazo.
- Al pedirla a domicilio, por defecto trae la mayonesa ya untada.
- En restaurante: 8. A domicilio: 7
4.- Cheeseburger Super – (Vips) aunque perdiendo calidad desde hace tiempo, a veces todavía sorprende para bien.
- Carne, queso (2x), lechuga, cebolla, tmate
- Últimamente tuestan el pan. A veces queda bien, a veces es para disimular que está duro y no queda tan bien…
- Si viene bien: 7,5. Si no: 5. Demasiado riesgo.
5.- Alfredo´s Burger – (Alfredo´s Barbacoa) la carne y el queso son impresionantes. Personalmente, cometí el error de pedirla con barbacoa, lo que le hacía perder sabor.
- Con barbacoa: 8,5
Actualización: ya la he probado sin barbacoa. Brutal: 9,5
6.- The Big cheese – (Hard Rock Cafe) impresionante visualmente y de sabor. Atención: es muy grande.
- Pan de panecillo, carne (casi filete), queso cheddar (x3)
- Textura, sabor y empaque impresionantes. No he probado hamburguesa mejor hasta ahora.
- Hasta ahora: 9,75.
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